Alyvuogių marinavimas arba skanesnės marinuotos alyvuogės
Nors randame parduotuvėse skanių marinuotų alyvuogių, bet daugelis iš mūsų mėgsta jas pasiskaninti, tai vadinasi alyvuogių papildomu marinavimu. Čia tik vienas iš daugelio alyvuogių marinavimo receptų.
Šiam eksperimentui reikia:
• Alyvuogės
• Alyvuogių aliejus
• Citrinų sultys
• Pipirai
• Mėgstamos prieskoninės žolelės: Bazilikas, Čiobreliai, Raudonėlis.
Darome iš aliejaus, sulčių, pipirų ir žolelių marinatą, ir juo užpilame alyvuoges. Bent parą laikome šaldytuve. Valgome vienas, su sūriu ar juoda duona, kurią galite mirkyti į marinatą.
Skanaus!
