Užkandėlė su menkių kepenėlėmis
- Kvietinė duona
- Menkių kepenėlės
- Sviestas
- Pomidorų pasta
- Citrinos sultys
Duoną supjaustome trikampėliais, kvadratukais ar kita patinkančia forma. Riekeles ištepame sviestu ir pomidorų pasta. Ant viršaus dedame kepenėlių, palaistome citrinos sultimis ir pabarstome mėgstamais žalumynais.